手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日は、自宅レッスン日。

試食パンは、くるみツイストです。





ふんわり生地に、くるみ＆シナモンを巻いて～二つ編みの成形です。

見た目より、フワフワ柔らかいパンです～


レッスンは、３名の生徒さん。





今日は、発酵中に、メロンパンの方はクッキー生地作り。
マーブルショコラスクエアの方は、チョコシート作りと忙しいです。

Aさん作・・・

貝模様のメロンパンが可愛いですね～


Sさん作・・・

ひし形・正方形、どちらもいいです！！


Kさん作・・・

チョコシートの折り込み、大変でしたが・・・
綺麗な層が出ています！！



作業がたくさんありましたが・・・
パン作りのベテランのみなさん、テキパキテキパキ、どんどん作業が進みました(#^^#)

どのパンも美味しそうです(#^^#)

お忙しい３名の方、次回も息抜きにパン作りに来てくださいね～

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