手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

フランスパン専用粉リスドォルを使った、パリパリのベーコンエピを焼きました。





成形の途中、庭に大葉がたくさんあることを思い出し、雨の中、大葉採集に。

２本はベーコンブラックペッパー。

残り２本は、ベーコン＆大葉。

焼き上がり直後は、

「ピチピチ、バチバチ、ピチピチ、バチパチ」と、天使のささやきがよく聞こえました(#^^#)

いい香りがしています。