手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日から、コンパルホールでの中級手ごねパン講座の開始です。




この講座は、初級講座を終えた方が対象なので、顔なじみの顔がたくさん。

今日のパンは、レモンパンです。

開講式もあるのに、材料も多く、準備に手間取りましたが・・・
手伝って頂き、助かりました～
　　
　　


一次発酵中に、カスタードクリームやアーモンドクリームを作ったりと、作業もたくさん。

焼きたては、早速試食されている方も！！

中のカスタードクリームが熱いのでは・・・と思いましたが～

生徒の皆さんに喜んでいただき嬉しいです。

８回の講座、楽しくパン作りをしましょう！！

　　　

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